di hookii • 24 Set 2017 • 0 commenti • 9
Per quanto gli attacchi ai vegani raccolgano spesso molti consensi, quello di Matteo Leonardon di The Vision di qualche giorno fa era forse poco accurato e centrato, secondo Matteo Bordone.
di hookii • 6 Mag 2017 • 0 commenti • 2
Su suggerimento di @Tony Cool e a cura di @PiGTr e @Fhtagn*.
Un articolo del Sole 24 ore dà la notizia che la compagnia irlandese produttrice della birra Guinness non impiegherà più colla di pesce nei processi di filtraggio.
di hookii • 20 Ott 2015 • 295 commenti • 5
Su suggerimento di @MMM.
Il team olandese che ha prodotto il primo hamburger in laboratorio ha detto che spera di renderlo commercializzabile in 5 anni.
di hookii • 22 Giu 2015 • 478 commenti • 1
Su segnalazione di @alessandromeis
In questo (datato) articolo sul Washington Post, Christopher Wanjek ci racconta come alcuni scienziati hanno scoperto che il cervello dei nostri antenati è potuto crescere di dimensioni proprio grazie ad una dieta composta (anche) da carne e da alimenti cotti.